展后报告

2023/7/27

青岛食材暨预制菜展览会
一、展会概况
由中国食品工业协会、山东省食品工业协会、山东省辣椒协会主办,开云网页版,开云(中国)官方、 青岛宏博开云网页版,开云(中国)官方有限公司承办的2023第八届中国(青岛)国际食材暨预制菜展览会6月2日-4日在青岛·红岛国际会议展览中心圆满闭幕。 来自全国各地的展商观众如约而至,共赴盛会,青岛食材预制菜展俨然成为食品行业招商合作的专业平台。 本届展会展出面积达8万平方米,折合标准展位2500余个,来自全国各地的1100余家代表企业集中展出了火锅烧烤食材、 冷冻食品、预制菜、调味品、食品添加剂和配料、食品加工包装机械及辅助设备等3000余种新产品,全面覆盖餐饮行业产业链领域, 从而保障了展商展有所得,观众观有所获。来自全国各地20多个省份及地区专业采购商103,658人次莅临参观,线上1100多家企业同步参展。 初步统计,展会期间成交额16亿元以上。
二、本届展会亮点
1、围绕“预制菜加工”,突显山东禽肉类水产加工基地优势
山东作为预制菜产业大省,预制菜企业数目居多,立足山东的农业和畜牧业优势,山东预制菜企业发展迅速,青岛食材预制菜展围绕预制菜加工, 整合优势资源,引导头部企业全产业链发展,打造特色鲜明、辐射力大、带动性强的展会特色,产品涵盖熟食类、调理类、酱卤类、速冻类等6大类, 给展商、观众带来新灵感、新思路,引领行业未来发展新方向,引导专业观众发掘新商机。
2、逾1100余家企业齐聚,共同见证食品产业发展新趋势
本届展会全面落实品牌战略,优选邀请行业头部品牌及新势力品牌参展,全国各地的展商约1100家企业,已基本恢复至疫情前水平, 中椒英潮、德州扒鸡、中粮面业、德庄集团、柏兰集团、农一泡菜、大丰调料、利臣油脂、青岛食品股份、亿龙食品 、贡海食品、 望乡食品 、天津味沁百家、福建海鳞源、郑州统一 、青岛太阳升、奥吉盛、成都食只原、宁夏边塞风等等展商联袂亮相, 更有多数展商连续参展五届以上,以品牌赋能行业,以新品带动市场,全面推动食品行业品牌战略升级,俨然成为江北地区食品产业交流互鉴、 寻找商机的重要平台。
3.把脉行业趋势,VIP专业采购团精准邀约
作为市场化运作的专业性展会,食材预制菜展一直按市场规律运作。在观众邀约方面,汇集上游原料供应及终端用户采购,深挖市场采购需求, 确保展会“含金量”,深耕山东省及周边各地市场,同时辐射全国餐饮产业链,在保持邮寄展会邀请函、电话邀约、短信、邮件、传真、 地推拜访集中市场的常规形式上,再加入朋友圈广告投放、今日头条、抖音、网媒新闻稿等新媒体宣传形式,360°无死角全方位宣传, 同时,为更好保障展商的展览效果,青岛食材展在观众组织方面加大投入,为采购团、参观团提供豪华大巴的专车接送服务、油费补贴、 餐费补贴等政策,为观众在参观费用上降低成本。同时建立VIP专业采购团档案,对于每年参加展会的采购团高度重视,重点邀请。 保证到场观众的数量与质量,为展商展出效果保驾护航。持续扩大展会知名度与影响力,被诸多行业人士誉为寻找商机、洽谈合作的必参展会!
4.整合“研、产、销”,打造一站式展会服务
食材预制菜展作为年度盛宴,致力于推动餐饮产业的飞速发展,提升企业规模化、专业化水平的同时不断的开拓创新,加速消费升级和产业升级, 餐饮食材全产业链模式在食品安全形势的大背景下应运而生。餐饮食材全产业链模式是将“研、产、销”高度一体化经营理念融合到展会中, 将上游原材料供应、中游生产加工包装、下游的市场营销代理终端全部纳入展会板块之中,打造一站式服务模式。
三、宣传方式
高铁广告、朋友圈广告、今日头条广告、抖音广告、短信、传真、邮件、参观指南邮寄、线上展厅等多种宣传途径同步投放!